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Maltby, planche à découper, longue

Planche à découper en marbre de Carrare, Maltby peut passer directement de la cuisine à la table et donner à vos repas un côté convivial et décontracté... Lire la suite

A closer look at Maltby

Planche à découper en marbre de Carrare, Maltby peut passer directement de la cuisine à la table et donner à vos repas un côté convivial et décontracté. Vous pouvez aussi vous en servir en décoration, sur votre plan de travail, pour ajouter un petit plus à votre cuisine. Présentez-la avec notre planche Borough pour un mélange de textures naturelles, ou utilisez le marbre seul si vous recherchez la sophistication.

Matériau

Le marbre de Carrare est une roche métamorphique d’origine naturelle gris blanc, aux veinures plus sombres rendant chaque pièce unique. Frais au toucher, il fait de Maltby un parfait plateau à fromages ou une surface idéale pour préparer une pâte. Néanmoins, relativement dur, il peut émousser vos couteaux de cuisine. Si cela vous inquiète, utilisez la planche pour servir plutôt que pour découper.

Finition

Le traitement du marbre au sable lui donne une allure plus décontractée que s’il avait été poli et rendu brillant, tout en restant épuré et élégant. Nous l'avons étanchéifié pour le protéger des aliments acides et des taches et il peut être régulièrement enduit de Lithofin, produit d’étanchéité de qualité alimentaire. Néanmoins, utilisée en cuisine, la planche risque de marquer, preuve qu’elle est appréciée.

Formes et dimensions

Deux formes et trois dimensions de planche sont proposées : un modèle long et mince et ces deux planches rondes. Le plus petit format fait un joli plateau à fromages ou à charcuterie pour deux ; le plus grand est parfait pour un plus grand nombre de convives.

Détails de conception

Nous avons mis une petite anse au bout du manche de la planche pour vous permettre de la suspendre, en cuir fauve pour compléter l’élégance du marbre.

  • Width :16cm
  • Depth :50
  • Height :1.20cm
  • Made From :Marble
  • Dishwasher safe :No
  • Microwave safe :No
  • Poids:0.20kg

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