Die Freude am Sommer: So feiern Sie die Jahreszeit

The joy of summer: how to celebrate the season

Obwohl jedes Jahr seine großen Ereignisse mit sich bringt – Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten und Neuankömmlinge, Weihnachten, Neujahr und Ostern – wäre es eine Schande, wenn dies die einzigen Momente wären, die wir feiern würden. Der Kalender kann voller kleinerer Anlässe und besonderer Tage sein, die das ganze Jahr über für Freude sorgen. Um sie zu finden, müssen wir nur ein wenig tiefer in die Geschichte eintauchen oder der Natur um uns herum mehr Aufmerksamkeit schenken. Hier finden Sie eine monatliche Liste mit Vorschlägen für die Sommermonate.

Juni

Wenn es jemals einen Monat mit rosigen Aussichten gäbe, wäre es der Juni. Der Juni ist fast garantiert mild (selbst in diesem unberechenbaren Klima) und wohl der perfekte Monat für einen Gartenbesuch, zumal in diesem Monat viele Rosen in voller Blüte stehen. Das National Garden Scheme bietet sogar einen Führer zu den besten Rosengärten an. Wählen Sie eines in Ihrer Nähe und besuchen Sie es als jährliche Tradition. Um das rosige Thema fortzusetzen, ist Juni natürlich die britische Erdbeersaison: Dieser Monat ist ebenso synonym wie Wimbledon. Als typisches Obst zum Selbstpflücken ist es jedes Jahr zu dieser Jahreszeit schön, einen Bauernhof zu besuchen, wo wir einen Korb nach dem anderen mit sonnengewärmten Erdbeeren füllen und uns dann den Rest des Monats mit Erdbeeren und Sahne verwöhnen lassen können.

Die Sommersonnenwende fällt ebenfalls auf den 21. Juni, gefolgt vom Mittsommertag auf den 24. Juni (der Grund für die unterschiedlichen Daten liegt in der Umstellung vom julianischen auf den gregorianischen Kalender). Es ist nicht verwunderlich, dass die längsten und berauschendsten Tage des Sommers eine mystische Atmosphäre haben und viele Geschichten über Feen, Geister und die Umwälzungen des normalen Lebens spielen zu dieser Jahreszeit. Das berühmteste davon ist natürlich Shakespeares „Ein Sommernachtstraum“ . Um die volle Wirkung zu erzielen, versuchen Sie, eine Gartenvorstellung in der Dämmerung einzufangen.

Juli

Der träge, dunstige Juli ist da und was gibt es Schöneres, als der Hitze der Stadt oder zu Hause zu entfliehen und ein Abenteuer auf dem Land zu unternehmen? Der National Meadows Day fällt jedes Jahr auf den ersten Samstag im Juli und es gibt mit Sicherheit zahlreiche Veranstaltungen zum Feiern. Wir können uns jedoch nichts Schöneres vorstellen, als uns eine Picknickdecke und ein gutes Buch zu schnappen und ein paar Stunden einfach zwischen den Blumen zu verbringen.

Eine andere Möglichkeit, die Sommerhitze abzukühlen, die wir kürzlich erlebt haben, besteht darin, ein japanisches Furin- Windspiel aufzuhängen. Diese luftig-leichten Objekte bestehen oft aus empfindlichen Materialien wie Glas, edlen Metallen und sogar Holzkohle und sind mit einem Papieranhänger versehen, der die geringste Brise wahrnimmt. Die Idee ist, sie nur im Hochsommer aufzuhängen, damit Ihre Aufmerksamkeit beim Klingeln auf die kühlenden Luftströme gelenkt wird, die Sie sonst vielleicht verpasst hätten.

Gehen Sie an den frischeren Julitagen in die Küche: Jetzt ist die Zeit für die Marmeladenzubereitung. Wir sind mitten in der Obstsaison: Himbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen in ihrer schönsten Form. Wenn Sie jetzt ein wenig Zeit am Herd verbringen, werden Sie den Rest des Jahres über mit Sommergenuss versorgt sein.

August

Der erste August ist der Tag, an dem historisch der Beginn der Erntesaison auf den Britischen Inseln gefeiert wurde. Er ist in Irland, Schottland und auf der Isle of Man als Lughnasadh, in Wales als Gŵyl Awst und in England als Lammas bekannt . Die traditionelle Art zu feiern ist das Backen eines Laibs Brot (Lammas bedeutet wörtlich „Laibmasse“). Wenn Sie sich mit Teig auskennen, können Sie sich an einem bündelförmigen Laib versuchen, der den ersten Weizen und Mais symbolisiert, der hier gesammelt wurde, oder mit alten Getreidearten wie Dinkel, Emmer oder Einkorn experimentieren. Oder, wenn Sie sich gerade erst mit dem Brotbacken beschäftigen, probieren Sie weniger anspruchsvolles Sodabrot oder Fladenbrot .

Blickt man in den Himmel, ereignet sich im August einer der eindrucksvollsten Meteorschauer des Jahres. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie in der Nacht vom 12. auf den 13. August die Perseiden – die Trümmer, die der Komet Swift-Tuttle auf seiner 133-jährigen Umlaufbahn um die Sonne zurücklässt – auf ihrem Höhepunkt sehen. Der Neumond fällt auf den 16. August, daher wird es während des Höhepunkts der Perseiden im Jahr 2023 eine abnehmende Mondsichel geben. Die dünne Mondsichel wird jedoch nicht zu hell sein. Möglicherweise sehen Sie auch „Sternschnuppen“ bei Sonnenuntergang, die beste Zeit liegt jedoch zwischen Mitternacht und Sonnenaufgang.

Zu guter Letzt ist der August natürlich auch für seinen Bankfeiertag bekannt – die Gelegenheit zum Saisonende in Großbritannien, die letzte Sommerferienatmosphäre zu genießen. Ein Besuch am Meer ist das übliche Ziel, und da die Meere an unserer Küste jetzt am wärmsten sind, kann ein Ausflug zum Paddeln oder Schwimmen nicht schaden. Sie könnten sich auch ein Beispiel an die Schweden nehmen und eine Kräftskiva veranstalten, eine Flusskrebsparty, die zur Feier des Endes des Sommers veranstaltet wird. Neben den Krustentieren selbst (gekocht mit Dill in Ale) benötigen Sie Papierhüte und Lätzchen, Dekor mit Krebsmotiven und Snaps (aromatisierte Aquavit-Shots), die in der Regel bei fröhlichem Gesang getrunken werden. Da die Party bis in die Nacht dauert, ist dies ein sehr passender Abschluss des Sommers.

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