Eine Küche für alle Zeiten

A kitchen for all eras

Eine Küche zu schaffen, die zur Epoche Ihres Hauses passt, bedeutet, die Grundstruktur des Gebäudes zu würdigen.

Chichester-Küche in Snow mit Charlecote-Insel in Cobble

Georgian 

Eine traditionelle Küche aus der georgianischen Epoche befand sich im Keller, dem Bereich der Bediensteten. Es ist immer noch möglich, die Eleganz dieser Zeit einzufangen, indem man sich auf Symmetrie, großzügige Proportionen und ein Gefühl von Helligkeit und Weite konzentriert. Die Georgianer liebten Ausgewogenheit und Harmonie und legten Wert auf die verborgenen Details und die Handwerkskunst von Scharnieren und Schwalbenschwanzverbindungen. Küchenschränke und Wände wurden von Hand in blassen Tönen mit mattem Finish bemalt. Denken Sie an Powder Blue, Lily oder Old Chalk. Prunkvolle Schrankelemente wie die Suffolk-Dunstabzugshaube spiegeln die prachtvollen Details der Epoche wider.

Victorian 

Die viktorianische Küche war in Arbeitsbereiche unterteilt – einen Bereich zur Speisenzubereitung, die Spülküche mit der Spüle und eine kühle Speisekammer. Für eine moderne Interpretation könnten Sie die Suffolk-Speisekammer mit ihrem riesigen Stauraum in Betracht ziehen. Der Küchenschrank war ein weiteres Schlüsselelement der viktorianischen Küche, und dank der für diese Zeit typischen hohen Decken konnte er bis zu sieben Fuß hoch sein. Der Chichester-Vitrinenschrank wäre heute eine gute Alternative. Die meisten viktorianischen Küchen verfügten außerdem über einen zentralen Holztisch, an dem die Speisenzubereitung stattfand und die Familie (oder die Bediensteten) aß. Er bestand meist aus Kiefernholz und wurde mit Sand, Soda und Wasser gereinigt, was ihm das unverwechselbare matte Finish verlieh, das wir heute schätzen. 

Edwardian 

Die Architektur der Edwardianischen Epoche ist tendenziell luftiger und geräumiger als ihre viktorianische Vorgängerin. Etwas breiter und mit ähnlich hohen Decken, umfasst sie kunstvolle Muster auf Böden und Türrahmen und ist reich an Details. Im Gegensatz zu den dunkleren Farbtönen, die von den Viktorianern bevorzugt wurden, neigten Edwardianische Küchen zu frischen und weißen Farben (in dieser Zeit rückte die Hygiene stärker in den Fokus), wählen Sie daher helle Farben für Schränke und Wände wie Snow und Salt. Auch in dieser Zeit wurden Schränke mit Glastüren beliebt, daher könnten Sie auch transparente oder geriffelte Glasvitrinenschränke in Betracht ziehen.

Chatwon-Schrank in Snow mit Charlecote-Insel in Ink

Nachkriegszeit

Parkettböden waren in dieser kargen Zeit ein modisches Statement, obwohl viele kleinere Häuser immer noch einfache Dielenböden und Teppiche hatten. Für eine moderne Interpretation könnten Sie ein Parkett-Design mit schwarzen Honister-Schieferfliesen oder Savernake-Eichenparkett ausprobieren. Küchen dieser Zeit waren der Bereich der Hausfrau und waren eher kompakt und funktional als gesellig. Heute wäre eine stimmige Lösung, Küche und Esszimmer zu verbinden, aber die Bereiche durch Bodenbelag oder Dekoration voneinander abzugrenzen.  

Zeitgenössisch

Bei moderner Architektur dreht sich alles um das Zusammenspiel von Licht. Fenster sind tendenziell groß und breit; offener Wohnraum ist der Schlüssel. Details sind minimalistisch und schlicht – von schlichten Fußleisten bis hin zum Verzicht auf Heizkörper dank Fußbodenheizung. Entscheiden Sie sich für geradlinige Schränke und lineare Beschläge. Treu zur geselligen Natur einer modernen Immobilie ist das Buckland-Sitzbank-System nicht nur platzsparend, sondern verleiht dem Essbereich auch ein klares, aufgeräumtes Gefühl.

Cottages

Die Architektur von Cottages ist eher eine Weiterentwicklung als eine feste Epoche, weist aber Merkmale wie niedrige Decken, freiliegende Balken, unebene Böden und unbequeme Nischen auf. Historisch gesehen bestanden Küchen in Cottages aus freistehenden und nicht passenden Möbeln – ein Kieferntisch passte wunderbar vor einen Vitrinenschrank aus Eiche auf einem Steinboden. Da Cottage-Küchen klein sein können, ist es am besten, das Farbschema hell zu halten, und Sie können bei einer Küche, die sich zu einem Bauerngarten öffnet, mit zeitlosem Sage oder French Grey nichts falsch machen. Ein Vitrinenschrank und ein abgeschliffener Holztisch runden den Cottage-Vibe ab, perfekt in seinen Unvollkommenheiten.

Henley-Küche in Sage mit einer Butler-Spüle
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