Einen Duftgarten anlegen
Denken Sie an Ihre Außenbereiche? Wahrscheinlich erinnern Sie sich eher an deren Aussehen als an die damit verbundenen Düfte. Es ist Zeit, den Garten wieder ganz für Ihre Nase zu entdecken.
Düfte sind so wirkungsvoll, weil der Teil unseres Gehirns, der den Geruchssinn verarbeitet, direkt mit den Bereichen verbunden ist, die für Erinnerungen und Emotionen zuständig sind. Nichts anderes kann ein vergleichbares Gefühl hervorrufen. Daher ist es genauso wichtig, Düfte in den eigenen vier Wänden zu berücksichtigen und zu verstärken, wie sie auch in der Gartengestaltung eine entscheidende Rolle spielen. Und genau wie man Düfte in den eigenen vier Wänden je nach Tageszeit variiert, kann man auch die Düfte im Garten gezielt einsetzen, um die gewünschte Atmosphäre zu schaffen.
Düfte zum Wohlfühlen, Beruhigen und Entspannen
Platzieren Sie Pflanzen, deren Duft Sie als besonders entspannend empfinden, rund um Türen, Fenster und Sitzgelegenheiten sowie entlang Ihrer Heimwege. Lavendel, Kamille, Jasmin, Geißblatt und Rose eignen sich hierfür besonders gut.
Wählen Sie Lavendel, der horstbildend wächst oder zu einer niedrigen Hecke geformt werden kann, um Wege und Bereiche direkt unter Fenstern zu säumen. Kamille, die niedriger und ausladend ist, eignet sich hervorragend für einen blühenden Rasen. Obwohl sie zu empfindlich zum Fußballspielen ist, sieht sie um eine Bank oder unter einer Hängematte wunderschön aus. Jasmin und Geißblatt sind Kletterpflanzen, ebenso wie einige Rosensorten. Leiten Sie sie über Türen und um Fenster herum, damit Sie ihren Duft auch drinnen genießen können. Es gibt nichts Schöneres, als an einem Junimorgen vom Duft von Rosen geweckt zu werden. Und ein Geißblatt, das sich über eine überdachte Sitzbank rankt, wirkt ungemein romantisch.
Wenn Sie in Ihrem Garten eine gemütliche Sitzecke mit Sofas und Sesseln haben, sollten Sie überlegen, dort Blumen zu pflanzen, die ihren Duft bei Sonnenuntergang verströmen. Die süßen, sanften Düfte von Ziertabak, Nachtviole, Sternjasmin, Phlox und Geißblatt wirken allesamt beruhigend.
Diese Pflanzen wirken auf die meisten Menschen beruhigend, doch Geborgenheit ist auch eng mit unseren persönlichen Erfahrungen und Erinnerungen verbunden. Überlegen Sie sich also, welche Pflanzen dies widerspiegeln könnten. Vielleicht ein Topf mit Hyazinthen, deren Duft Sie an Ihre Großeltern erinnert. Oder der Duft von Tomaten und Pelargonien (auch bekannt als Duftgeranien) aus dem Gewächshaus, der Kindheitserinnerungen an Sommer weckt.
Düfte, die erfrischen, beleben und regenerieren
Wenn Sie einen Essbereich in Ihrem Garten haben oder vielleicht sogar einen Schuppen, in dem Sie arbeiten, dann wählen Sie hellere, frischere Düfte.
Stark oder süßlich duftende Pflanzen auf dem Esstisch können den Geschmack der Speisen beeinträchtigen. Daher sind Küchenkräuter hier genau richtig. Basilikum, Rosmarin, Thymian und Oregano eignen sich hervorragend und können natürlich auch direkt in die Gerichte gegeben werden. Wir empfehlen außerdem Minze, Zitronenverbene und Zitronenmelisse, die nach einem üppigen Essen erfrischend wirken – sowohl durch ihren Duft als auch als Teeaufguss.
Rosmarin, Minze und Zitrusdüfte gelten als anregend – es gibt sogar Studien zu den gedächtnisfördernden Eigenschaften von Rosmarin. Pflanzen Sie sie also in der Nähe der Türen und Fenster Ihres Gartenateliers, falls Sie eines haben, oder einfach um den Gartentisch, an dem Sie an einem warmen Tag arbeiten. Neben Zitronenverbene und Zitronenmelisse eignet sich auch ein Topf mit einer duftenden Pelargonie (zum Beispiel 'Prince of Orange' oder 'Lemon Fizz'), sodass Sie die Blätter beim Arbeiten berühren und sich vom Duft erfrischen lassen können.
Verlängerung der Saison
Herbst und Winter im Garten sind nicht so stark mit Düften verbunden wie Frühling und Sommer. An kalten Tagen nehmen wir sogar weniger Gerüche wahr, da sich die Rezeptoren in unserer Nase vor dem Einfrieren schützen. Und doch scheinen unsere Sinne geschärft zu sein, da weniger Düfte um unsere Aufmerksamkeit konkurrieren.
Holzrauch, Laub und feuchte Erde – diese Gerüche verbinden wir wohl am ehesten mit den kälteren Monaten im Garten. Doch es gibt überraschend viele Pflanzen, die im Winter blühen und duften. Probieren Sie zum Beispiel Buchsbaum, Wintergeißblatt, Schneeball, Zaubernuss und Winterduft. Platzieren Sie diese Pflanzen dann an Orten, an denen Sie in dieser Jahreszeit am häufigsten vorbeikommen. Rund ums Haus und Gartenhaus, an Türen und Toren sowie in der Nähe von Sitzgelegenheiten, die Sie das ganze Jahr über nutzen (achten Sie nur darauf, dass sie nicht in der Nähe von Feuerstellen stehen), sind ideale Plätze.